同僚のおじさんから勧められた怪しげな食べモノ。
パッと見て、腐ってカビたゴマみたいなモノが浮いてるって思った。
本能で、ちょっとコレはやばいんじゃ・・・と思って、仲良しの友達に「コレ食べれるの?」って何度も確認した。笑
名前は『メーンラック』。
バジルに近いハーブの種らしい。
コレがわかるまでに、仲良しの女の子に相当説明してもらった。笑
だって、わからない単語続出だったんだもん。涙
ゴマと間違えそうな小さな黒い種を容器に入れて、お湯を入れて数十秒間まぜまぜ。
黒い粒が白い膜で覆われた粒になればOKです。
お好みで、赤や緑のシロップ、ココナッツミルクを投入。
最後に氷を入れて完成。
今回は緑のシロップを使用。
やっぱりカビてる感じに見えるよね???
味はシロップに左右される感じだけど、ゴマのような粒はプチプチしていて、なかなかの食感デス。
コレ、まあまあ好きかも・・・。
(更新日:2013.2.10)
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