たいゴハン

チョウマメのジュース

この激しく紫な飲み物はぶどうジュースではありません。
「アンチャン」のジュースです。

「アンチャン」とは、アサガオを楕円にして対にさせたような紫色の花のこと。
英語名は「チョウマメ」。

味はまあまあ。
独特の甘さに加えて不思議な味が・・・。
これがアンチャンの味???

健康にはとってもいいそうで。
でも、私は多分もう買わない。。。

前の職場で、コレを手作りしてた人からおすそ分けしてもらいましたが、やっぱり美味しくはない。

タイの市場でもたまに売ってるので、見かけたら飲んでみるといいかもね。


(更新日:2013.10.4)


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